糖尿病是一组常见的代谢内分泌病，分原发性和继发性两类。本病多见于中老年人，患病率随着年龄增长而增长，45岁以后明显上升，到60岁时达到高峰。
据调查显示，我国本病的患病率偏低，但病人总数居世界的首位，和美国大体持平；性别方面，男女比例相等；
职业方面，干部、知识分子、退休工人及家庭妇女较高，农民最低，脑力劳动者高于体力劳动者，城市高于乡村，身体肥胖者的患病率是正常体重者的3倍；民族方面，以回族为最高，汉族次之。
据权威人士称，我国目前每天新发现糖尿病患者一万五千人，每小时增加六百人，每分钟增加将近十人。
此外，更严重的是我国约有百分之六十的糖尿病患者并未被诊断，而已接受治疗的患者糖尿病控制的情况也不是很理想。另外儿童和青少年二型糖尿病的患者患病率显著增加，目前已成为超重儿童的关键健康问题。
吃花生降血糖？
俗话说的好，病从口入，祸从口出，人体大多数疾病都是饮食不注意所导致的，糖尿病也不例外，很多患者在患病之后，在饮食方面控制的非常严格，什么都不敢吃，什么都不敢碰。
如今网络上有传言称吃花生有助于降血糖，这样的说法到底是真的有科学依据还是传言呢？如果你也好奇的话，下面不妨了解一下。
糖尿病的饮食是原则性的问题，要掌握一个总的原则，糖尿病患者的饮食一定要少油、清淡，各种主食都需要适量。花生含有丰富的不饱和脂肪酸，对于糖尿病患者的心血管功能有保护作用，如果患者血糖控制的比较好，可以少量食用花生。
花生是油脂性比较丰富的食物，产油量很高，g花生里面有kcal的热量，热量远远大于同等重量的米饭、猪肉、鸡肉、鸭肉，而且脂肪含量也特别高。
如果不加控制食用花生，很容易造成油脂过多，总的热量超标，长期以往对身体不利，会增加热量和脂肪的摄入，同时患者的血脂也容易升高，不利于血糖和血压的控制。糖尿病患者不能过多吃花生，花生的食用应该适量。
医生提醒：若想胰岛强壮，3种食物或早忌口
1、酒水
每克酒精会产生7千卡的热量，过多喝酒不利于控制喝食总热量，易引起血糖波动，还有增加体重之虞。同时，还会影响其它食物的摄入，导致营养失衡。大量喝酒还会损害肝脏、胰腺，会诱发急性胰腺炎，会更进一步加重胰腺内外分泌功能障碍。
糖尿病患者在服用磺脲类、双胍类口服降糖药或使用胰岛素时，尤其是空腹状态下大量喝酒，极易引发低血糖反应。严重时，可引起昏迷甚至死亡。
喝酒会增加体重。过量、长期喝酒会使糖尿病患者体重增加，不利于血糖、血脂、血压的控制。喝酒会导致脂代谢紊乱，易引起高脂血症、导致脂肪肝、脂肪肝性肝炎、甚至肝硬化的发生。
2、油炸食物
经过高温加热后，食用油中的有益营养成分会遭到不同程度的破坏，且随着油温的升高和煎炸时间的延长，营养成分被破坏的程度更加明显;被炸食物中的许多营养素也会因高温等因素遭受严重破坏，故过多食用油炸食物会使人发生营养失衡。
食物经油炸后，表面被大量的油脂包裹，而消化油脂的难度比较大，所以，过多食用油炸食物后，会使人感到腹部饱胀不适，尤其是肝、胆、胰腺、胃肠道功能较差的人，可能因此而诱发或加重某些疾病。
食物经油炸后，原本不含或含脂肪极少的食物其脂肪成倍地增加。脂肪是高热能的食物，吸收率高，过多摄入必然导致热量过剩。如果不消耗过剩的热量，肥胖则导致心、脑血管疾病和高血压、血脂紊乱、糖尿病、痛风及某些癌症的发生几率大大增加，也使已有的糖尿病变得更加难以控制。
3、高糖食物
对于大多数糖尿病患者来说，在饮食中都知道不能吃太甜的食物，但是很多常见的高糖食物却非常容易被忽略，比如主食。
国人通常以米、面为主食，只要控制总量对血糖影响不大。但糖友喝粥时应留意：不宜早上喝，避免给上午八点左右这个血糖高峰期“雪上加霜”；喝粥前最好吃点主食，或者在粥里加点豆类、燕麦、玉米等粗粮。
各种零食，比如果脯，葡萄干、杏肉、菠萝干等零食是用鲜水果往除水分后制成的，含糖比例非常高。“无糖”饼干、蛋糕。固然打着“无糖”的招牌，但甜味剂往往少不了，而且它们本身就含碳水化合物，尽对不能多吃。