三七是中药材中的“一颗明珠”，清代药学书籍《本草纲目拾遗》中曾记载：“人参为补气之首。三七为补血之首，其味同其功，故称三七，为中药材中最珍贵者。”
在一些养生健体的中药中，三七深受人们的喜爱，而很多人更喜欢用三七粉，原来三七粉是用干枯的三七研磨成粉末状。三七粉在中药中有个非常特别的称号，名为*金，因此人们也会把三七粉叫“金不换”。
01为什么三七粉被称为“金不换”呢？
“金不换”，顾名思义，金子都换不来，足以看出三七粉的作用之大，也暗示，服用它之后，能够更好改善身体。以其中的皂苷来说，就比人参多，另外，其中的四环三萜类物质，也非常丰富。
把三七粉泡水喝，好处多多，例如三七粉能够比较好的保护血管，皂苷物质，能够起到扩张血管的作用。
促使冠状动脉血液流动更加顺畅，血管弹性变得更强，不断消除血管中血栓，有效远离心脑血管病。
02三七粉泡水喝的功效：
1.稳定血压
现阶段大家的衣食住行标准拥有非常大改进，但绝大多数人饮食搭配并没有控制，尤其是常常摄取含盐度高的食材很容易导致血压高，不立即操纵非常容易造成并发症。
不断用三七粉泡水，有降血脂的功效，使血压值处在稳定情况，但高血压病患平常应根据医嘱安全用药。
2.调理月经
月经是每位女性都会经历的生理过程，月经的到来也意味着女性生殖器官发育成熟，好多女性，都会出现月经不调的问题。
无论是经血量增多，还是经血量极少，月经提前还是月经延后，都属于月经不调。
月经不调的女性每天坚持喝一勺三七粉泡水，能够起到活血化瘀的效果，有效缓解气血不足的问题，对身体有很好的调理效果。
3.润肠降火
生活中很多人会因为一些不良习惯而少喝水或者少吃水果蔬菜，从而会引起便秘的情况，时间长了，人就会有各种肠胃疾病。
这时候可以选择用三七粉来喝，它有通便的作用，帮助我们降低肝脏的内热，我们的身体处于健康状态。
4.护肤养颜
衰老作为每个人都必须经历的生理过程，是必不可免的。随着年龄的变化、雌性激素的分泌减少，毛孔也会逐渐的扩张，随之而来的就是皱纹和色斑的增生。
三七粉具有不错的美白和护肤功效，适用于各个年龄阶段的女性。每天坚持饮用一杯，有助提高基础代谢率的同时，对于色斑的过量增生也具有良好的调节功效，有助将体内的黑色素和自由基成分极射得清楚。
5.保护心脑血管健康
随着人的年龄慢慢增长，身体的各项机能都会出现衰退的现象，而且对于一些老年人来说，那么体内的垃圾和*素也会堆积的越来越多，有可能会出现血液粘稠的现象。
那么这个时候，可以用三七粉泡水来喝，可以有效的起到扩张血管、净化血液的作用。降低血液的粘稠度，促进血液循环，有效的保护我们的心脑血管，预防心脑血管疾病的发生。
6.美白嫩肤、祛斑祛暗疮
对于女人来说，爱美之心人皆有之，每一个女人都希望自己的皮肤白者，但是由于一些不良的生活习惯和饮食习惯可能会导致女人的皮肤很差，还可能会出现斑点痘痘。
这个时候可以使用一些三七粉，因为三七粉具有不错的美白肌肤，祛斑去暗疮的效果。因为三七粉中有一种叫青子英子都不值，而这一种物质可以升到我们，肌肤的最底层，除掉我们几乎多余的脂肪。
7.养肝保肝
现代人不健康的生活和饮食习惯导致了酒精性肝、脂肪肝和肝硬化等肝病的高发病率。
三七粉含有有益于肝脏健康的营养成分，可提高肝细胞的活性和再生能力，降低肝病风险，修复受损肝细胞，达到保肝效果。
如果你的肝脏不好，可以长期服用适量三七粉，这将有助于保护你的肝脏健康，减少酒精对肝脏的刺激作用，帮助身体更好地代谢酒精。
03三七粉虽然好，但是以下3个时间不能喝，建议多了解下
1.感冒时
有些人在病*流行的时候，由于抵抗力差，经常容易感冒，而且早晚温差大的时候，也容易感冒。
如果属于风热感冒的话，不能喝三七粉，因为三七粉属于温补药材，喝三七粉的话，会造成感冒的症状不好转，更加严重。
普通感冒也不建议喝三七粉，因为无法完全吸收药效。虽然三七粉能够增强抵抗力，如果患了普通感冒，人体的脾胃功能较弱，会影响吸收能力。
2.女性处于经期期间
三七粉具有活血化瘀的功效，因此在经期期间不宜喝三七粉。有些女性不清楚这一点便喝了三七粉，这极容易导致出血过多。
但如果有血瘀型月经不调的情况，便可以适当的喝三七粉来调理月经。
3.怀孕期间
怀孕了，准妈妈们在孕期也是不可以食用三七粉的，因为三七粉具有降压和活血的作用，这对孕妇以及胎儿的健康和生命都会造成一定的威胁。
但是如果孕妇产后出现大出血的情况，那么就可以在医生指导下通过三七粉来进行滋补，这样也能够提高产妇的身体素质。
04延伸：三七粉生吃好还是熟吃好呢？
医生：三七粉熟吃还是生吃，要根据我们所要起的功效来进行选择。
生吃主要发挥的功效，更擅长于活血止血，如果想起到更好的活血通络，止血散瘀的作用，可以用三七粉进行生吃。生吃一般是每日用3克到6克的三七粉，用温开水进行送服。
熟吃，可以起到更好的补血养阴的作用，熟吃方面可以每隔10天到半个月用10克左右的三七粉进行蒸煮煲汤，这样可以起到很好的补血养阴的作用。