现如今，乙肝已经不是发病率最高的肝脏疾病，易被脂肪肝所替代。大多数肥胖者、酗酒者做体检时被诊断为脂肪肝，脂肪肝的危害不只是局限于肝脏，而且会影响多个组织器官，增加患肝癌、心脑血管疾病和糖尿病风险，同时也会降低免疫力，减弱机体解*功能。脂肪占领肝脏是蓄谋已久的，肝脏中脂肪含量越高，对肝功能的损害就越严重。
脂肪是如何一步一步占领肝脏的？
1、肝脏含脂量达到5%~10%
早餐、午餐和晚餐中不能缺少主食，主食中含有碳水化合物，进入体内后转化成葡萄糖。大多数葡萄糖为身体提供能量，满足身体所需；剩下的葡萄糖运输到肝脏，转化为肝糖原储存。
不过，肝脏储存能力有限，肝糖原含量过多时被转化成脂肪堆积，等身体需求时才会被分解。刚开始是单纯性脂肪肝，肝脏的含脂量约5%~10%，并不会诱发肝脏炎症，无不适症状。想要明确诊断单纯性脂肪肝，需做肝脏B超或CT检查。
2、肝脏含脂量达到10%~25%
随着脂肪逐渐累积，肝脏中含脂量达到10%~25%时，脂肪会一步一步地覆盖肝脏，使得肝细胞无法从血液中获取营养，从而造成肝细胞脂肪变性，导致肝细胞周围纤维化。此阶段肝脏并不是无动于衷，为对抗脂肪而造成脂肪发炎和疼痛，从而导致脂肪性肝炎，主要表现为肝区不适感、感觉到腹部闷胀、用手按压时有疼痛感。
3、肝脏含脂量超过25%
脂肪含量越来越多，再加上持续受到炎症刺激，使得肝脏中含脂量大于25%。肝细胞坏死可导致肝小叶萎缩，生成肝纤维间隔，造成纤维组织增生和加厚，最终导致肝硬化。虽然肝脏有再生和修复能力，但进入肝硬化阶段已经无法逆转，主要表现为肝区疼痛、上腹部有明显的闷胀感，有些患者会出现肝脏和蜘蛛痣、皮肤和粘膜处发*。
如何养肝？
1、饮食方面
严格控制热量摄入，可以多吃新鲜蔬菜和水果、杂豆类和五谷物等，摄入有益脂肪和膳食纤维。但不能通过节食的方式减肥，以免诱发营养不良引起脂肪肝。
2、运动方面
科学有效运动能降低肝脏中脂肪含量，提高胰岛素敏感性，促使脂肪肝逆转。每天的运动量不能少于40分钟，一星期坚持4次，保证运动时达到中等强度，也就是每分钟心跳大于下。除了有氧运动外，一星期还需搭配1~2次力量训练。
家医君寄语
单纯性脂肪肝是可逆的，调整饮食和适度运动就有可能逆转。日常生活中不能乱用药，也不能盲目服用保健品，以免增加肝脏承受的负荷。医院做肝功能检查，能大致了解病情发展动态。生活干预6个月后效果并不是很理想，那么应寻求专业医生指导，选择合适的抗炎保肝药以及抗氧化药，减轻对肝脏带来的损伤。
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