在法国菜里，有一个很有名的菜，就是鹅肝，味道鲜美的鹅肝深受很多人都喜爱，为什么鹅肝会长到如此巨大呢？原因就是在喂养鹅的过程中，给鹅大量喂食，造成鹅出现了脂肪肝的情况，在所有的动物中，肝脏都是最重要的消化器官之一，参与整个的消化吸收过程，肝脏工作繁忙，所以肝脏很容易出现各种问题，其中最常见的一个问题就是脂肪肝。
图片来源：网络究竟什么是脂肪肝呢？为什么会得脂肪肝呢？脂肪肝主要就是各种原因导致的脂肪在肝内的堆积，得了脂肪肝，很多人没有临床症状，仅在查体时发现自己得了脂肪肝，认为对身体影响不大，但其实脂肪肝对我们的肝脏损害很大，长期的脂肪肝会诱发肝硬化的发生，影响身体健康。脂肪肝属于可逆性的病变，早期诊断和及时的治疗能够将脂肪肝恢复至正常。
图片来源：网络对于脂肪肝的治疗，大家可以使用中医的方法，对身体没有损伤，坚持使用，就能够逆转脂肪肝的病程，起到治疗脂肪肝的作用。
图片来源：网络穴位按摩
取俯卧位，用大拇指沿背部膀朓经，自肝俞穴起推至肾俞穴，再返回肝俞穴，如此反复往返推揉5次。再选择仰卧位，轻揉右侧胁部和上腹部，每次持续10分钟，按揉之后用拇指指腹按揉血海穴、足三里穴、三阴交穴，每穴按揉3分钟，最后取坐位，用拇指指腹按揉端按揉天宗穴、内关穴，每穴按揉3分钟，如果条件允许，艾灸各穴位，效果更佳。
图片来源：网络中药食疗
脂肪肝和饮食有着很大的关系，我们可以通过中医的药膳方法来帮助我们治疗脂肪肝，第一个，黑木耳30克、*豆克、大枣克，混合在一起，煮烂之后做成馅，面粉克，加水和匀，做成馅饼，烙熟，早、晚各吃1～2个。第二个，麦麸30克、大枣10枚，用水煎煮之后，滤渣取汁，每日代茶饮用即可。第三个，取山楂、白菊花、茶叶以3：2：1的比例，沸水冲泡，代茶饮用即可。
图片来源：网络除了穴位和中医药膳的方法，对于脂肪肝的病人来说，适当的体育锻炼也是必须的，选择运动强度不是很大的有氧运动，就能够锻炼身体，又能够肝细胞内的脂肪的吸收利用，起到治疗脂肪肝的作用，脂肪肝和饮酒也有很大关系，对于脂肪肝的病人，应该尽量戒酒。