现代生活中，由于各种生活压力和工作压力，导致很多人饮食不规律和引起肝硬化疾病。今天小编给大家讲讲肝硬化适合吃什么食物、肝硬化的早期症状以及如何预防肝硬化的发生。
肝硬化适合吃什么食物
1、主食的选择
各种主食类可以选择，尝试使用维生素B节省更多的谷物、谷物、如全麦包、面条、大豆及大豆制品、赤小豆、刀豆等。
2、肉、奶类的选择
去皮的家禽、鱼、瘦肉等，去皮的鸡肉、鸭肉，鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、*鱼、带鱼，瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等，脱脂牛奶、脱脂的可可奶等。
3、蔬菜的选择
可以选择绿色叶菜类蔬菜富含维C，胆碱含量较高的生菜，莲藕，蘑菇，胡萝卜，洋葱，大蒜，芹菜，苋菜红，绿的水。
4、肝硬化宜吃香蕉
香蕉营养高，热量低，不仅含有多种营养素的蛋白质，糖，富含钾，维生素A和C，膳食纤维，还能促进肝细胞再生，提高免疫力，防止肝硬化的肝功能，治疗和保健是非常有利的。
5、肝硬化宜吃柠檬
肝硬化患者适合吃哪些食物?柠檬具有养肝健脾、防*解*等功效，经常食用，不仅可以保护肝细胞的自由基损伤，而且能有效地促进蛋白质的合成，促进肝细胞的修复与再生，肝硬化的治疗和保健是非常有利的。
关于肝硬化吃什么食物，小编就给大家讲到这里。日常生活中，肝硬化都有哪些早期症状呢?一起了解一下吧。
肝硬化的早期症状
1、食欲减退
肝硬化的症状早期最为常见的症状，有时伴有恶心、呕吐，多由于肝硬化引起胃肠充血，胃肠道分泌与吸收功能紊乱所致。
2、体重减轻
肝硬化早期多见症状，因食欲减退，进食不够，胃肠道消化及吸收障碍，体内清蛋白合成减少。
当发现自己突然出现体重减轻的时候，要注意留意是否是疾病的发生。肝硬化的早期症状还有哪些呢?我们接着往下看吧。
3、疲倦乏力
也为肝硬化的症状之一，其程度自轻度疲倦感觉至严重乏力，与肝病的活动程度一致。产生乏力的原因是由于进食的热量不足;肝脏损害或胆汁排泄不畅时，血中胆碱酯酶减少，影响神经、肌肉的正常生理功能。
4、面色晦暗黝黑
三分之一的肝硬化患者面部、眼眶周围皮肤较病前晦暗黝黑，这是由于肝脏受损，肝功能减退，导致黑色素生成增多导致。
5、肝区隐痛
在肝硬化中也比较多见。劳累后明显，与其同时出现的还有*疸、发热。表示肝细胞有明显损害，对预后的判断有一定意义。
7、不规则出血
肝功能减退影响凝血酶原和其他凝血因于的合成，脾功能亢进义引起血小板的减少，故常出现牙龈、鼻腔出血、皮肤紫斑或出血点或有呕血与便血。
日常生活中，我们要做好预防工作，这样能大大的减少疾病的发生。下面小编给大家讲讲如何预防肝硬化的发生，一起了解一下吧。
如何预防肝硬化
饮食营养调理，注意蛋白质的摄入量
适当增加高糖饮食。由于肝硬化患者容易出现空腹低血糖，因此要适当些细软易消化、少纤维、产气少的食物;适量摄入脂肪，但不宜摄入过多;限制食盐量，肝硬化患者应采用低盐饮食，出现严重水肿时，采用无盐饮食;总之饮食的烹调最好多样化，坚持量少而富于营养、品种多而易于消化的原则。
肝硬化患者应该戒酒或避免饮用含酒精的饮料
少吃或不吃含大量纤维的食物，如芹菜、韭菜、笋干等;忌食辛辣及刺激性的食物，尽量避免油炸食品。
每天应定时测量腹围和测定尿量
注意出血、发热、精神神经症状的改变，一旦出医院检查以及治疗。
补硒养肝
为了很好地养肝护肝，应该适当地补硒，其能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，起到调节免疫的良好作用。
结语：肝硬化患者在食用肉类的时候，要注意去皮吃，在奶制品的选择上，要注意脂肪的含量。生活中，若是出现突然的食欲减退以及肝区隐痛的情况，医院诊治。预防疾病的发生还应注意平时的饮食和适当的补硒。