肝硬化早期得不到有效的治疗，进入晚期后，会严重损害患者的肝脏功能，甚至会出现癌变，良好的饮食习惯可以让患者在规范治疗的同时，助力患者恢复病情，那么肝硬化患者在饮食上应该注意哪些呢？
肝硬化患者饮食五大原则
1
适当的蛋白质和矿物质
高蛋白饮食对维护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有帮助，通常肝硬化患者每日供应-g。血浆蛋白削减时，则需很多蛋白质，每日每千克体重1.5～2g，有腹水或运用糖皮质激素治疗者，可增至每天每千克体重2～3g
2
脂肪不宜过多
禁用动物油，可食用少数植物油。患者肝脏胆汁组成、排泄均削减，使脂肪的消化、吸收遭到严重影响。进食过多脂肪后，过多的脂肪堆积，不仅诱发脂肪肝，并且会阻碍肝糖原的组成，使肝功用进一步减退。
３
饮食多样、易消化
食谱应多样化，考究软烂可口易消化的食物。患者的消化功通常有所降低，胃口不振，所以注重食谱的改变，挑选一些患者喜欢的食物，考究烹饪，能够添加患者的胃口。
４
禁吃腐败食物
肝脏是人体重要解*脏器，当它有炎症时，解*能力也随下降，吃少量腐败食物即可引起胃肠炎，而食用的细菌将大量繁殖*素，其*素又可加重肝脏病情，严重者可导致昏迷而死亡。
５
丰富的维生素和足够的热量
B维生素对消化、维护肝脏、避免脂肪肝等，有重要生理效果。维生素C具有解*功用，脂溶性维生素A、D、E，对肝都有不一样程度的维护。肝硬化患者吸取足够的热量，可削减对蛋白质的消化，减轻肝脏担负，有利于安排蛋白的组成。
温馨提示：肝硬化患者一定要及时的查找原因，然后针对病因，进行源头治疗，同时注意养成良好的饮食、作息习惯，对肝硬化的治疗和康复都很重要。
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