肥胖除了让你体型看起来臃肿，影响美观以外，还有可能会让人患有脂肪肝。在中国，每3~4个成年人中，就有一个脂肪肝患者。为了身体健康，今天就跟俏俏一起来了解一下吧！
肝脏是脂类的合成、转运场所，本身并不会大量贮存脂肪，但要是遇上需转运出去的脂肪增加，或者载脂蛋白减少，又或者肝细胞自身的性能降低，就很容易让脂肪堆积在肝内，形成脂肪肝。
医学检查准确检查脂肪肝的方法有三个：
01
肝脏超声
这是诊断肝脂肪变的首选方法，但需注意其诊断脂肪肝的敏感性有限。超声难以诊断＜20%的肝脂肪变，在体质指数(BMI)＞40kg/m2时超声诊断脂肪肝的准确性下降。
02
肝弹性硬度检测
简便易实现，是目前临床评估脂肪肝的常用方法。
04
CT核磁
这种方法可以定量评估肝脏的脂肪含量，但需特殊的设备，而且价格昂贵。发现脂肪肝的同时，还需要对血脂、肝功能和肾功能等情况进行检查，根据患者的不同情况制定个性化的干预方案。
导致患脂肪肝的常见因素：
01.过度饮食
爱吃外卖、无肉不欢，肝脏需要合成的脂肪量大大增加。脂肪多了，但是转运环节忙不过来，脂肪就滞留在肝里了。
02.营养不良
别以为吃得少就没事了，过度节食的减肥*、营养不良的瘦子、素食者，往往蛋白质摄入不足，肝脏合成载脂蛋白的“原料”就会减少，肝细胞转运脂肪的能力就会下降，也可能患脂肪肝。
03.饮酒抽烟
喝酒会让肝脏进入腹背受敌的困境。大量的酒精分解产物(乙醛)，对肝细胞有明显的*性，降低其工作效率。时间长了，肝脏就会又胖又弱。
04.久坐和缺乏运动
经常久坐不运动，脂肪无法被大量消耗，这样一来，自然就容易患脂肪肝。
脂肪肝可逆吗？
好消息是脂肪肝是可逆的。脂肪含量超过肝脏重量的5%～10%时被视为轻度脂肪肝，超过10%～25%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。脂肪肝程度越轻恢复起来越简单，但若是脂肪肝发展到肝硬化，那就不可逆。所以还是要早发现、早控制。
脂肪肝应该怎么做
01.控制热量摄入
建议低糖低脂的平衡膳食，每天的热量摄入应比平时减少～千卡，形成热量负平衡。
02.加强运动
保证每周4次以上的中等强度有氧运动，建议累计锻炼时间分钟以上。锻炼需要长期坚持。
03.调整生活习惯
小伙伴要保持一个好的生活习惯，早睡早起，不要熬夜。对于抽烟喝酒的小伙伴来说，则需要趁早戒烟戒酒。
04.注意饮食
脂肪肝患者需严格控制胆固醇的摄入，尤其是出现肝功能异常者，不宜多食动物内脏、脑髓、虾头、蟹*、蛋*等。另外，建议每天摄取的食物应做到种类多样，包括粗粮、蔬菜水果、畜禽肉蛋奶、大豆坚果等。膳食纤维有助于控制胆固醇、血糖含量；促进肠蠕动，预防便秘；维持菌群平衡等。
脂肪肝不可小视，注意饮食和多运动健康才能长伴身边！
编辑：谭泽华
审核：知俏研究院何倩
图片来源：搜索
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