肝硬化患者可以说已经站在了悬崖边上，因为这个疾病的下一步发展就是肝癌，因此肝硬化患者不仅需要及时去治疗疾病，在日常生活中也需要多加注意，尤其是饮食方面。
哪些食物肝硬化患者千万不能吃?
白果等含有微量*素的食物
成熟的银杏果实又被称为白果，是可以食用的，而且营养价值较高，很多人都喜欢吃白果。但其实这种果子含有微*，一般人每天食用的果实都不能超过十个。
而肝硬化患者肝脏的排*功能本身就已经很弱了，再吃银杏果等有微量*素的食物，容易中*。除了银杏外，肝硬化患者最好也不要吃河豚之类有一定*素的食物。
核桃花生等坚硬食品
肝硬化患者还不适合吃坚果类的食物，像是核桃和花生等，因为这些食物比较坚硬，稍不注意吞下了比较大块的坚果，可能会划伤胃部等消化器官，导致大出血等问题。
咸鱼
咸鱼之类的食品，在加工时会加入大量的添加剂等物质，可能在储存中发生变化，产生有*物质，对于肝脏又是一层损伤，因此最好不要吃咸鱼和鱼干之类的食物。
碳酸饮料
凡是可能影响患者身体内的电解质平衡的食物，一律不要吃。像是碳酸饮料和含糖量比较高以及含盐量比较多的食物，肝硬化患者摄入之后可能导致身体内的电解质发生变化，从而引起肝脏的渗透压出现异常，诱发肝腹水和浮肿等症状。
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