还记得之前在有食堂的地方上班，做饭的人都会问“你有没有乙肝，如果有就自带碗筷吧。”这让患乙肝的人群，感到了特殊性。难道这种病通过吃饭就能够传染吗？
患了乙肝，应不应该和家人分用碗筷？
大家说的乙肝，实则是乙肝病*性肝炎的简称，这种疾病主要是由肝炎病*所引起的，以及肝细胞出现了病变导致坏死的传染性疾病。它的病*类型有五种，分别是甲型、乙型、丙型、丁型、戊型。
而我们说的乙肝就是其中的乙型，在我国算是常见的乙肝病*。因为人们之前对乙肝的误区，让很多人觉得跟乙肝人吃饭，即便是在大食堂里，碰到了乙肝患者，也会传染。
这是大家对乙肝的误解，乙肝病*主要是通过血液、体液方式传播。根据调查研究显示，通过母婴方式被感染的乙肝病*患者可以占到一半左右。
所以，我们是不用担心吃饭或者是乙肝患者在吃饭的时候，都不用特殊性，跟普通人一样就可以了。这样还能够帮助乙肝患者稳定情绪，良好的情绪，对患者自身病情有益。
与其注意这些，乙肝患者更需要注意每天的饮食，对于乙肝等肝脏疾病的患者，最需要注意的是营养均衡。整体上乙肝患者每天的饮食，跟普通人没有什么区别。
但要注意的是，之前喜欢吃大鱼大肉，或者是习惯吃大量肉的人。肉里面虽然有人类每天需要供给的蛋白质、脂肪，但肉也是属于高蛋白高脂肪的美食。如果乙肝患者摄入大量的蛋白质，经过食物的消化吸收后，会增加肝脏的负担。
尤其是对于腹部肥胖的人群，因为肚子内的脂肪过多，对内脏造成较大的压力，还容易增加脂肪肝的危险，对自身病情会更加不利。所以，吃肉是可以的，但还需乙肝患者选择蛋白质高脂肪少的肉，如瘦肉、鱼肉，全天不要超过75g。
在油脂的摄入上，尤其是我们日常用的植物油，根据成年人的健康标准，每天是不得超过30g。
切勿饮酒吸烟，乙肝患者吸烟喝酒，反而是病情的催化剂，长期下去，还有可能演变成肝硬化，甚至是肝癌。
另外，乙肝患者不要忘了运动，运动是保证健康体重的前提，更健康的选择，是乙肝患者每天进行40分钟左右的有氧运动，可对病情有利。
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