炒菜时盖锅盖不仅可以防止油点溅出，还能捂住热气，让食物熟得更快。可生活中，很多人不知道啥时候该盖，啥时候不盖。盖的时机不对，除了影响口感，营养也会大打折扣。本期，《生命时报》记者采访多位权威专家，教你什么时候盖锅盖。
对于大多数消费者来说，买家电的首选去处当然是大型家电卖场，因为这里云集了各类你想要的家电品类和品牌。
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