白藜芦醇是酚类化合物中的一种，存在于多种植物中，是天然的植物性抗生素。现代医学研究显示，白藜芦醇具有极佳的抗氧化活性，不但能保护人体不受自由基侵袭、调节脂质代谢、降低心血管病的发病率和死亡率，还具有降低血液黏稠度、抗血小板凝集、保持血液畅通以及保护心脏等功能。果蔬类食物中，葡萄、花生、百合等含有白藜芦醇。且葡萄含有的白藜芦醇主要存在于葡萄皮和葡萄籽中，含量为50～100微克/100克。另外葡萄皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。记住吃葡萄应尽量连皮一起吃。
“国际大洋发现计划”由“大洋钻探计划”发展而来。该计划1968年始于美国，是地球科学中规模最大、历时最久的大型国际合作计划。中国1998年作为“参与成员”加入，1999年参与在南海实施的首个大洋钻探。今年起中国成为“全额成员”，并参与南海第二次大洋钻探。
乌梅有解酒功能
喝水