伴随着老龄化的不断加剧，患者的数据开始不断增加，作为世界上的人口大国，中国的癌症数据更不容乐观。不管是新发病人数还是死亡人数，都居全球首位。
目前我国患癌人数逐年增长，越来越多的人因种种原因被迫确诊癌症，专家研究发现，其实很多经常被端上餐桌的食物中就含有大量的毒素，为了健康，远离癌症，请少吃！
01为何中国癌症患者逐年增多？
1.体检越来越发达
我们都知道癌症的症状检测也会存在偏差，很多人越是积极的检测身体是否有癌症，那么就会导致癌症标志物变得越来越敏感。通过高分辨率的CT检查就会发现癌症变得越来越多，好像生活当中癌症患者无处不在似的。
2.环境及空气质量
随着空气质量下降，环境恶化等情况发生，生活中的致癌物也逐渐增多，使得越来越多人相继被确诊为癌症患者。此外，很多朋友的饮食结构和生活习惯也存在很多问题，从而进一步增加人体患癌症的风险。
3.人口老龄化
癌症本身就是老年病，年龄越大患癌风险越高，我国人均寿命显著增加，60岁以上老年人口比重达到15%，65岁达到了10.1%。人口基数大，人口老龄化是癌症发病率逐年上升的因素之一，这个问题就需要从个人做起，积极进行预防。
4.不良生活习惯
对于抽烟喝酒这些不良嗜好，不但没有改正，反而迅速上升，如果长期吸烟喝酒，就会导致大量有毒物质进入体内，诱发各种疾病，因大量毒素堆积，严重时还会产生癌症。
02劝告：这7种食物，再爱吃也尽量控制
1.发芽的土豆
发芽的土豆最好不要食用，虽然土豆是一种常见的食材，在发了芽的土豆中就会生成较多的毒素，比如--龙葵素，这种物质可溶于水，进入身体后会溶于血液中，对肠胃黏膜产生极强的刺激和腐蚀性。
2.蕨菜
蕨菜也是含有毒素的，蕨菜中的微毒物质会对身体产生伤害，蕨菜中含有致癌物质，原菌素会导致胃癌和食道癌的出现，野生蕨菜虽然好吃，但是大家一定要适量食用，少吃或者是不吃。
3.青色西红柿
西红柿呈现绿色说明还未完全成熟，其中含有的龙葵素毒性物质非常强，吃进体内会有苦涩感，也会出现呕吐头晕等症状，还会破坏自身免疫力，诱发身体细胞癌变，增加癌症几率。
4.香椿
香椿中含有大量的亚硝酸盐，进入人体后会与体内的蛋白质相结合产生亚硝胺，亚硝胺是一种毒性极强的致癌物质，常吃容易导致身体发生病变，甚至会让身体器官受损，不建议多吃，也不建议常吃。
5.槟榔
在嚼食槟榔的过程中，口腔黏膜可受到机械性的损伤，长期如此，黏膜在反复受损、修复的过程中，很容易发生癌变，诱发口腔癌。此外，槟榔中含有大量的生物碱，有一定的遗传毒性，同时还可造成上皮细胞调亡，从而增加癌变的风险。
6.发霉食物
发霉食物中有可能含有黄曲霉菌和黄曲霉素，会增加罹患肝癌的风险。黄曲霉素具有很强的毒性，年时，就已经位列世界卫生组织1类致癌物列表。黄曲霉毒素也和酒精一样，主要是由肝脏代谢处理的，因此诱发肝癌的风险很高。
7.酒
权威医学杂志《柳叶刀》曾指出，对人来说，最安全的饮酒量是0，长期酗酒会增加肝脏负担，导致脂肪肝\酒精性肝硬化。喝酒会增加患神经炎、胃炎、胃溃疡、胰腺炎、痴呆、低血糖、高血压、冠心病和其他疾病的风险。饮酒过量也会导致事故。
03身体出现这五种症状，可能是癌症前兆
1.全身疲劳
对于患有肠癌，胃癌，白血病等患者来说，在发病初期也会感到全身疲劳的症状，不管是用什么办法也难以对抗身体出现的疲劳感，这是因为癌症本身所引起的机体代谢的变化在消耗着他们的能量所导致的。
2.疼痛
肿瘤在早期会压迫周围正常组织，从而可引起疼痛；如果恶性肿瘤生长在管腔内，则会影响管腔活动造成管腔堵塞，会导致出现剧烈疼痛症状，可见于生长在支气管或肠道内的恶性肿瘤。
3.不明原因的发烧
发烧一般是常见的感染引起的症状，但是不明原因的发烧就可能是危险征兆了。癌症扩散至身体其他器官时，通常会导致发烧。淋巴瘤、白血病等血癌也有发烧症状。必要检查包括：X光胸透、CT扫描、核磁共振检查等。
4.异常出血
包括便血、尿血和进行性贫血。便血除了痔疮外，很可能是肠癌的症状，肠癌除了便血以外，如果肿瘤生长在靠近肛门处，还可能出现大便变细、次数增多等症状，甚至引起大便困难。必要时建议接受结肠镜肠癌筛查。
5.盆腔或下腹疼痛
有此类疼痛且伴盆腔沉重感，可能是卵巢癌症状。不孕女性，有卵巢癌、乳腺癌或结肠癌家族病史的女性，确诊患有乳腺癌、结肠癌、直肠癌或子宫癌的女性罹患卵巢癌危险更大。