随着生活质量和饮食质量的增加，现在脂肪肝的患者已经不在少数，这就需要患者合理的控制自己的体型，一定要适量的减少脂肪，否则很容易造成更严重的肝损伤。当肝损伤的情况出现时，就很有可能导致一些严重的疾病，最典型的也就是肝硬化，那么脂肪肝的患者在饮食上应该如何进行控制？
脂肪肝患者饮食上应该注意些什么？
1、控制热量
大家都知道热量也就代表着脂肪，如果每天摄入的热量太多，多余的热量也就会转化为脂肪，在身体内长期堆积，并且这些脂肪不容易转化为能量来供应身体，一般只有通过长时间的运动或剧烈活动，才有可能使脂肪燃烧化为热量。因此想要控制脂肪，最基础的也就是控制热量的摄入。如果每天都保持高热量的摄入，堆积的脂肪不但不会燃烧，身体能量的供应都由摄入的热量来保证，反而容易使脂肪越来越多。
2、控糖控盐
一般在出现脂肪肝时，一定要保证对肝脏的养护，这是因为大量脂肪堆积在肝脏本就对肝脏造成了巨大的负担，虽然不一定会在短时间内出现功能上的异常，但如果一直不进行处理，肝脏的病变是早晚的事情，这就需要防止进一步对肝脏造成损伤。饮食上一定要注意，糖分和盐分过高的饮食就需要控制，脂肪肝的患者一定要避免饮酒，饮酒会直接对肝脏造成损伤，从而引发肝功能异常。
3、合理补充蛋白质
蛋白质也就代表着营养，及时的摄入蛋白质可以保证对身体的营养提供，并且蛋白质可以改善体质，有助于脂肪肝患者对疾病的预防，但也需要注意在摄入蛋白质之后适量的进行运动，或者控制好摄入蛋白质的量，否则蛋白质的摄入还是很有可能会让脂肪肝患者症状加重的。
4、补充维生素
维生素是身体所需的微量元素，大量的维生素，有着各种各样不同的功效，但可以肯定的是，维生素对身体有益，可以促进身体各个部分的机能运作。及时的补充维生素，不仅仅不会对身体造成负担，不会加重脂肪肝的症状，反而有利于身体新陈代谢的进行，帮助脂肪肝患者有效的控制脂肪肝。
5、补充膳食纤维
很多人可能不知道膳食纤维是什么，这是存在于粗粮或一些蔬菜中的物质，使用粗粮或蔬菜后，很多人都会发现，自己的消化功能有了很大的提高，这就是膳食纤维的作用，脂肪肝患者补充膳食纤维能够促进消化道对营养的吸收，这也就有助于防止脂肪持续堆积。
脂肪肝患者一定要保证合理的饮食，对于各方面营养的摄入都需要严格的控制，虽然脂肪肝的症状还不严重，但是脂肪肝进一步加重，可能会引起一些可怕的疾病，阶级并不像脂肪肝一样，通过饮食就能得到控制，因此患者还是需要保持自觉性。