肝脏是人体的化工厂,要负责人体代谢、排毒和解毒,还要参与造血和消化,食物都需要通过肝脏来检验,也需要肝脏来合成蛋白质、凝血因子,如果吃错食物,或者饮食习惯不太良好,就会给肝脏带来损伤,引发相关问题。
现在患有肝病的人也越来越多,多半是饮食吃得不对,已经患有肝病的人,就不能再继续任性了,饮食上就要有讲究,养成良好的饮食习惯,肝脏才能少受累。
很重要的一点,若想肝脏少受罪,就要记得每顿饭吃到七分饱,不能吃的太饱。至于为什么?下面就来告诉你答案。
肝病发生时,肝脏功能就会变差,代谢能力会下降,若每顿饭都吃得很饱,人体摄入的总热量超出人体可接受范围,肝脏负担就会变重,食物不能及时消化和吸收,会堆积在体内,慢慢转化成为脂肪,很容易引发肝硬化,或者其它疾病。
为了预防肝病发展严重,不给身体带来其它问题,吃饭不要吃得过饱,吃到七分饱即可,肝脏可以承受下来,食物都能及时消化和吸收,毒素和垃圾也会被排出体外,就不容易加重肝脏损伤。
况且,每顿饭都吃得过饱,会对血管造成不良刺激,也会给中枢神经系统带来损害,就可能引发并发问题,促进肝性昏迷,或者肝脑综合征。
由此可见,错误的饮食习惯,带给肝脏的不良影响,还是比较多的,吃饭务必谨记七分饱,不宜吃得过饱。
肝病患者,饮食方面,还有什么注意事项?
饮食要以清淡为主,少吃辛辣刺激、高脂肪食物,会增加肝脏负担,导致肝脏无法正常运转,肝病也就会加重。
辛辣刺激的食物,会促进胃酸分泌,就有可能引发胃肠道粘膜出血,或者出现水肿现象,病情也就会随之加重。
清淡点的饮食,就是要适当多吃水果和蔬菜,以及烹制方式,应该以清蒸、煮炖为主,腌制、加工、烧烤、煎炸都不适宜,会给肝脏带来不利影响,不利于稳定病情。
还需遵循少食多餐原则,切忌不能暴饮暴食,或者过度饥饿。两种极端,对肝脏健康都会有不利影响,容易导致胆汁淤积,就可能引发相关问题。
爱喝酒的人要注意,患有肝病后,能尽快戒酒最好,若不能就要限酒,酒精摄入太多,会加重肝部损伤,病情也就会发展严重。
肝病患者,不妨多吃几种食物,有助于养肝
酸枣煮水喝,就很适合养肝,酸枣煮的水,坚持喝一段时间,有利于降低转氨酶,对改善急性或慢性肝炎会有很好的帮助。
肝病患者,多吃点莴笋会很不错,莴笋可以刺激胆汁分泌,也能刺激消化液分泌,就能减轻肝脏负担,达到养肝效果。
莴笋中含有的维生素,还能维持体内水和纳平衡,对排尿也会有帮助,经常吃点莴笋,对保护肝脏,以及提升免疫力都会有益处。
芹菜榨汁喝,加入少量蜂蜜,一起饮用,可以清热解毒,减轻肝脏解毒负担,也是保护肝脏的一种方式。芹菜中还含有较多的维生素和胡萝卜素,对养肝也比较有利。