导读：肝的重要性有合成、代谢、分泌和解毒四大功能。另外肝还可以合成白蛋白、凝血因子等重要物质。有参与身体的代谢、消化等多方面工作。肝是人体最重要、最大的消化器官，发挥的功能也一样至关重要。
人们在18岁左右，身体的各项器官和组织逐渐发展完善，人体的机能达到顶峰。45岁以后，身体器官工作了几十年，一刻也没有停歇过。积劳成疾，慢慢器官功能开始下降，很多人开始被慢性疾病缠身。
俗话说，越是失去什么，越是珍惜什么。肝病大多为慢性病，长期管理很重要，“三分治七分养”要铭记！不少人都有问过我关于肝病饮食的相关问题，现总结以下食物，希望对大家有帮助！
岁后，多吃6种食物，肝脏“最喜欢”
1、香蕉
香蕉是属于一种热量低但营养价值却很高的水果，富含着大量的维生素A物质成分，这种物质成分对身体的生长发育有着一个促进的作用，香蕉还含有碳水化合物、蛋白质及膳食纤维等营养成分，具有着提高免疫力、保护肝脏、益胃生津及通便消化等功效作用。
2、乌梅
乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
3、枸杞
枸杞是一种果实，在中医上的使用率比较高，通过药理实验证明枸杞有降血脂、降血压、降血糖的效果，它能抑制脂肪在肝脏中堆积，还可以促进肝细胞新生，提高身体免疫力。
4、菠菜
中医讲“绿色养肝”，所以多吃点菠菜是可以帮助养肝的。最主要的是菠菜中含有丰富的营养元素，比如说含有维生素C、维生素K、胡萝卜素、矿物质等多种营养素，可以补充人体所需营养，还有助于消化，帮助养肝。
5、西兰花
像西兰花、芥菜这种十字花科的蔬菜都是有益的植物化合物，它们可以改善你的肝酶水平并降低氧化应激，从而减少非酒精性脂肪肝的侵害。
6、西红柿
西红柿也叫番茄，属于茄科植物，它性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。西红柿具有清热解毒、凉血平肝的功效，肝病患者可以常食之。
02日常养肝，要摒弃哪些坏习惯？
过量饮酒——任何程度的饮酒对肝细胞都有损害，如果长期大量饮酒，本身就可以导致酒精性肝炎、酒精性脂肪肝，甚至酒精性肝硬化。如果患有乙型肝炎或其他类型的慢性肝炎，又饮酒了，会导致1+1大于2的效果，肝病会急剧恶化。
饮食油腻——爱吃高脂肪食物，如果肝内脂肪占到5%以上，就是我们常说的脂肪肝。
人体暂时无法用到的脂肪，会有一部分储存在肝脏；堆积的脂肪过多，会把肝细胞“围堵”起来，无法从血液中获得营养，最终缺血而死。
乱发脾气——脾气不好，易暴怒，肝脏内分布着丰富的交感神经，容易发脾气，会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。
滥用药物——长期服用止痛药等药物，会加大肝脏解毒负担，导致肝脏损伤。多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害。因此，服药必须严格遵照医嘱，在医生指导下服用。
熬夜伤肝——熬夜，睡眠不足，会损伤细胞DNA，伤害整个身体的正常机能，肝脏也深受其害。睡眠过程中，人体会进入自我修复状态，过度熬夜会让肝脏疲惫不堪，不仅会导致睡眠不足，还会影响肝脏在夜间的自我修复。
03肝脏不好，身体会出现哪些表现？
肝不好，大多数患者都会出现恶心、厌油腻、呕吐、食欲差等症状。
除此之外，可出现全身乏力，具体表现为整日无精打采，没有精神，容易睡懒觉，经常感觉体力不支，可能是肝功能受损，不愿意吃饭，吃东西极少，不容易吸收，营养物质摄入不足。
肝脏，有一个重要作用就是“合成凝血因子”，肝脏类疾病一般常并发凝血障碍，患者容易有出血风险，所以皮肤上可能会看到出血点或者瘀斑。
肝不好可导致口臭。肝气不畅，体内积聚了太多毒素，血液中尿液氨比例偏高，就会从鼻子、口腔排出一部分，引起口臭。
肝脏担负着排毒的大任，如果肝不好，身体的毒素就会因为难以排出而堆积起来，引起内分泌紊乱，黑色素明显增多，使人出现脸色发黑的表现，而且往往还会伴有无精打采、面无血色的症状。
肝脏出现健康问题会容易导致消化不良，所以很多人都会出现消瘦的情况，这也是肝不好的表现之一。如果近段时间老是吃不下东西，体重也有所减轻，应该往肝脏方面去考虑，去医院检查检查。
04为什么多运动有助于养肝？
所谓“流水不腐，户枢不蠹”，中医认为经常进行运动，不但可以促进气血运行，使人体筋骨强壮，脏腑功能健旺，还能调养人的情志活动，促进身心健康，提高人体康复能力。
而现代医学认为运动在改善脂肪肝方面有着不错的效果，可以将身体内多余的脂肪消耗掉。
推荐哪些运动？
日常养肝护肝可用八常养肝法，其操作简单，包括常梳头、常弹耳、常运目、常叩齿、常揉胸、常捶腰、常搓脚心、常伸肢。
除此之外，肝脏疾病患者可以进行快走、慢跑、游泳、高尔夫球、跳舞、骑自行车等有氧运动。每天至少持续十分钟以上，每周坚持五天以上，这些适当的体力活动能够改善肌肉力量，身体的柔韧性，提高身体免疫力，可以缓解肝区疼痛。
05关于肝脏的这些误解，你了解多少？
吃肝能补肝吗？
以形补形的说法，相信大家都听说过，也就是要补什么脏器，就可以吃对应动物的脏器。所以说，如果有人肝脏不好，有人就会建议吃动物肝脏。
这个说法听上去很有道理，但其实是错误的。首先我们要知道，维生素、矿物质的补充，对于肝脏健康是有利的。但是动物肝脏中的含量，其实是比较少的，因此补肝效果并不好。
养肝茶喝得越多越好？
金银花茶和菊花茶饮用过多容易导致胃寒，甚至容易因为寒凉性质的影响导致肠胃功能下降，从而影响肝脏功能。同时枸杞茶对肝火旺盛的人也不适合过量饮用，饮用过多会容易加重肝火旺盛的情况。因此在养肝过程中需要掌握正确的方法，避免肝脏受到伤害。
多吃保健品能养肝？
吃很多所谓“保肝药”、保健品，其实对肝脏并不一定有利。因为各种药物的剂量过大，品种过多、成分有重复或疗程过长，有可能会加重肝脏的代谢，会诱发危险。