要知道我们国家的乙肝患病率是非常高的，而乙肝主要会通过血液传播，另外乙肝病毒会在肝脏里面进行繁殖证，会逐渐导致肝脏发生肝硬化，再进一步发展为肝癌，要知道肝癌通常是体内的胆红素过高所导致的，所以说整个人看起来都是面色枯黄，另外到了晚期的时候很有可能会发生大量的腹水，甚至还会发生食管出血的情况。“乙肝患者”在饮食过程中尽量别碰这3种食物，别忽视！
乙肝患者，这3种食物馋也别碰，能少吃一口，肝都会“感谢”你！
1、酒精
首先来讲，酒精是乙肝患者绝对不能碰的食物之一，主要是因为酒精会直接影响到肝脏的细胞，另一方面酒精会加重肝脏的代谢负担，进一步加重肝脏发生硬化的可能性，许多乙肝发生为肝硬化的人主要是由于食管胃底静脉曲张，这个时候是绝对不能喝酒的，要知道喝酒会进一步的损伤到食管的黏膜，从而导致食管胃底血管破裂，发生大出血的情况，所以说对于乙肝患者一定要严格的戒酒，甚至可以说得上是滴酒不沾，毕竟酒精对于乙肝患者的危害是非常大的。
2、羊肉
冬天到了，很多人都喜欢吃一些羊肉火锅，从而温补身体，但是对于乙肝患者而言是绝对不能食用的，要知道乙肝患者到了后期看起来会比较苦手，这个时候很多人都会想着要给乙肝病人多补充一些营养，从而增强乙肝患者的免疫力，事实上如果给乙肝患者食用过多的高脂肪食物，就会增加肝脏代谢的负担，甚至会造成脂肪肝的发生，尤其是羊肉当中含有大量的脂肪，如果经常食用的话，势必会加重肝脏出现硬化的可能性。
3、辛辣刺激性食
除了酒与羊肉之外，乙肝患者也绝对不能吃辛辣刺激性的食物，如果经常吃辛辣刺激性的食物，不仅仅会直接损害到胃黏膜，还会加重肝脏发生硬化的可能性，要知道乙肝患者在晚期肝功能受到严重的损伤，这个时候再多吃一些辛辣的食物就会加重肝脏的损伤，很有可能会加重大红色的代谢，从而导致黄疸进一步的加重，使身体内的大红素过多，就会导致胆红素进入大脑中成为核黄疸。