肝（liver），人体五脏之一。它是一个以代谢功能为主，同时在身体中承担去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成、制造消化系统中的胆汁等功能的器官。
据统计表明，脂肪肝已经成了年轻人发病率最高的肝病。
而脂肪肝的形成原因，除了漫画中提到无节制高热量的饮食习惯和大量饮酒，还有个最容易被年轻人忽略的问题就是——节食。
这些采用了极端减肥方法的年轻人，每天只靠摄入少量果蔬碳水生活，蛋白质摄入量严重不足。长此以往就会影响载脂蛋白的工作，所以即使已经饿到不行，但脂肪还是会一直被储存在肝脏中，最终形成脂肪肝。
不过，由于肝脏强大的修复和再生功能，前期很多肝病都是可以逆转治愈的，比如单纯性的脂肪肝、脂肪性肝炎和肝纤维化（部分可逆）。
但是如果一直没有发现，且生活习惯也丝毫不加以节制，以至于到了肝癌和肝硬化的阶段，那可能就要真的面临“肝不动”的情况了。