人体的健康状态与饮食有这个密不可分的联系，有良好的饮食习惯的人，往往会有着健康的体魄，反之则会影响着身体的健康，甚至是吃出病来。生活中的一些食物，便是肝病的“催化剂”，很多人不知道，还毫不在意的往嘴里塞，最终导致肝病。
肝脏健康和食物息息相关5种食物堪称肝病的“催化剂”
1、酒
酒中含有酒精，也就是乙醇，人体摄入酒精后会在肝脏中被转化成乙醛，而乙醛则能够直接作用于肝细胞，让其坏死，从而能够直接引发肝病。肝脏不好的人，若是还喝酒，那么这无疑是在对肝脏进行“谋杀”，这会让肝病雪上加霜。
就伤肝2、泡太久的干木耳
干木耳是一种很常见的家常菜，在烹饪之前要经过泡发的程序，但如果泡发时间过久，就会容易滋生很多对肝脏有害的*素，而且还容易被“一类致癌物质”的*曲霉素感染，人若是长期食用这种目前，那么肝脏估计早已“千疮百孔”。
木耳泡久了也不健康3、发霉变质的食物
很多食物如各种水果、花生、大豆、玉米等，若是没储存好就很容易变质发霉，从而产生“一类致癌物质”的*曲霉素，它会让肝细胞发生变性或是坏死，甚至会诱发肝癌。若是发现食物发霉变质，不要想着勤俭节约了，赶紧丢掉！
4、生姜
生姜中含有姜辣*素，长期摄入，会让肝炎病人的肝细胞发生变性，甚至是坏死，所以肝病患者会有不能吃生姜的医嘱。若是腐烂的生姜，那么它里面就会产生大量的*樟素，这是种致癌物质，肝不好的人就更不能吃了。
生姜会加重肝脏负担5、腌制品
腌制品都需要放大量的香料、防腐剂等添加剂，而且还会有很长的腌制时间，这会容易让食物感染细菌，长期大量的食用，会对肝脏形成很大的负担，肝病患者则会加速病情的恶化。
除了以上这5种肝病“催化剂”，生活中还有很多肝不好的人需要少吃的食物，如油腻、高蛋白高脂肪的食物，动物肝脏以及高糖食物等。
肝病来袭，身体各处会发出9个信号，别忽视
1、发：油发脱发，两鬓变白，脱发；
2、腹：食欲不振，经常腹泻，爱放屁；
3、嘴：经常口臭、口中发苦发涩；
4、面：脸色发黑粗糙、长斑长痘
5、眼：发红难受、干涩发痒；
肝脏不好身体会有多种信号6、两便：便秘、痔疮、小便*，尿浊味重；
7、心情：烦躁易怒、经常唉声叹气；
8、睡眠：爱磨牙说梦话、嗜睡、小腿抽筋；
9、精神：经常困乏无力、感觉很累。
“养肝冠*”已公布，每天煮一把喝，肝病不敢来犯
消化内科主任表示，这些“养肝冠*”最好每天煮一把喝，坚持30天，肝病就不敢来犯了。这些“养肝冠*”包括以下5种：
决明子：排出肝脏*素，净化肝脏；
白茅根：散热消炎，促进肝血回流；
蒲公英：利尿排*，排出肝脏*素；
菊苣：清热，疏通肝气，祛肝火；
枸杞：滋润肝脏，帮助人体调理肝脏。
决明子、枸杞等泡茶有养肝功效这5材料都是有益于肝脏的，坚持饮用能够起到养肝护肝的作用，预防诸如肝硬化、脂肪肝、酒精肝等肝病。选择配好的茶包，不仅方便，打碎的材料还能更好的释放益肝物质在水中，养护肝脏的效果更好。
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1、适量运动，保持好心情
运动不仅能强身健体，还能让人心情愉悦，这有利于肝脏内的脂肪分解，还能让体内肝气运行顺畅，有利于肝脏的健康，肝不好的人尤其要注意。
运动有益健康2、平时早睡觉，忌熬夜
肝不好的人要早睡，因为肝脏的“工作”时间是在半夜11点到凌晨3点之间，这时候如果熬夜不休息的话，流入肝脏的血液就会变少，这会大大降低肝脏的工作效率，加重肝脏负担，*素便会堆积在肝脏中，长久下来会对肝脏造成极大损伤。
总之，这5种堪称肝病“催化剂”的食物，最好别再吃了，为了肝脏越来越健康，每天煮一把“养肝冠*”坚持喝，同时养成良好的生活习惯，肝病就不敢来犯。