最新统计数据显示，我国成年人糖尿病发病率为12.8%，糖尿病前期患病率达到5.2%，每年约有5%~10%的人会发展为糖尿病。
糖尿病在我国和世界的发病率都居高不下，如果没有管控好自己的血糖水平，那也会导致诱发诸多的并发症。
糖尿病本身并不可怕，但如果血糖持续控制不稳定，就会诱发各种并发症，严重威胁患者的生命质量。
有些人认为高血糖与吃花生有关，经常吃花生会对身体健康造成不良影响，那事实真的如此吗？若想保护胰岛，平时还需注意什么呢？
花生的功效与作用有哪些？
1.延缓人体衰老
花生当中的锌元素含量普遍高于其他油料作物，锌元素能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。
2.健脑益智
花生当中含有很多种氨基酸，其中就含有赖氨酸，这种物质能够提高人体的智力，含有的谷氨酸还能够促进细胞的发育和增强大脑的记忆能力。
.降低胆固醇
花生中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。
另外，花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇，这种物质可预防癌症的发生及发展，具有抗动脉粥样硬化和冠心病，缺血性心脏病，高血脂的防治作用。
花生是糖尿病“加速器”？
花生是很多人经常吃的一种食物，尤其是对于喜欢喝酒的人来说，酒桌上永远少不了“油炸花生米”的身影，花生香醇的口感让人唇齿留香，而且，花生的营养价值也比较高，能够满足人体的营养所需。
花生当年在富含蛋白质、碳水化合物、维生素和各种矿物质，可为糖尿病患者提供能量，补充身体所需的各种营养。
此外，花生当中富含饱和和不饱和脂肪酸，可以抑制脂肪和胆固醇的吸收，帮助患者控制血糖，保护血管。因此，糖尿病患者可以适当地吃花生。
并且花生中的脂肪酸和不饱和脂肪酸含量较多，可以起到抑制脂肪和胆固醇吸收的作用，也有利于保护血管和控制血糖水平。
经常吃些花生还能够帮助身体抗氧化和抗炎，降低血管的损伤，所以，糖尿病人吃花生是有好处的。
不过，花生中的脂肪含量比较高，热量也大，吃多了会让脂肪摄入超标，会影响到血糖的稳定。
所以，建议大家在食用花生的时候控制好用量，根据中国居民膳食指南当中提出，每周吃花生最好不要超过50克以上，避免造成肥胖，加重血管的负担。
医生：若想胰岛强壮，请注意6吃、不吃
1.苦瓜
苦瓜当中含有大量苦瓜素和苦瓜甙，因此，苦瓜的味道会发苦。
俗话说得好：“良药苦口”，吃苦瓜可以帮助促进体内胰岛素的分泌，有利于稳定体内血糖水平，非常适合中老年人食用。
在炎热的夏天，多吃些苦瓜能够帮助降低清爽消暑的作用，减轻身体燥热，避免肝炎病症充沛。
2.玉米
玉米味甘性平，具有健脾利湿，开胃益智，宁心活血的作用。
同时，玉米当中含有的亚油酸能够防止胆固醇向血管壁沉淀，能够防治高血压、冠心病，同时，玉米还具有利尿和降血糖的功效。
.南瓜
南瓜是一种果胶含量丰富的食物，适当吃南瓜能让胃黏膜得到保护，南瓜中还含有一种叫作“钴”的微量元素，这种微量元素是胰岛细胞合成胰岛素的重要物质，既能促进胰岛素分泌，又能帮助稳定血糖。适当吃南瓜能让血糖更稳定，也能更好的保护胰岛功能。
4.*瓜
*瓜当中含有丰富的维生素C、纤维素等，含糖量很低，基本上是糖尿病患者的代餐食，还有除热解渴的作用。
所以，就算是肥胖型糖尿病患者也可以放心吃，因为*瓜当中的丙醇二酸可以阻止糖转脂肪，多吃也没关系。
5.紫菜
紫菜当中富含多糖，有助于促进自身胃肠道的蠕动，间接补充人体缺乏的蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素K，血糖高的人可以在日常生活中通过喝紫菜汤或饭前吃紫菜来降低血糖，有助于稳定胰岛细胞的功能，降低患糖尿病的风险。
6.马齿苋
马齿览又称“长寿菜”，富含去甲肾上腺素，不仅能调节机体的血糖代谢，还能促进人体胰岛素的分泌，降低机体血糖浓度，控制人体血糖含量。
因此，马齿览又被人们称为餐桌上的“胰岛素”，坚持食用能够辅助治疗糖尿病。
1.糯米
糯米当中的糖分含量、淀粉含量极高，这些营养成分到达身体后，很难被消化利用。并且，增加胰岛的分解负担，就会使身体里的血糖水平急速身高。
糯米当中的淀粉含量高，到达人体后，就会以麦芽糖的方式进入血液里面，这也是引起血糖不稳定的重要因素之一。
2.酒精饮料
糖尿病患者自身的糖代谢受损，因此，他们在干燥条件下储存葡萄糖的能力就会变差。对肝脏的解*能力可能会导致肝脏疾病恶化，从而导致肝硬化。
过度饮酒会导致高血脂的出现，并加速糖尿病的进展。所以，对于糖尿病患者来说，要及时戒酒。
.瓜子
对于糖尿病患者来说，在平时一定要注意少吃一些瓜子。
瓜子属于一种高热量的坚果类食物，如果一次性摄入过多的话也会加重血管的负担同时也会影响到体内胰岛素的分泌，导致血糖出现升高的问题，加重病情的发生，建议管住嘴。
如何控制血糖水平？
1.缓解压力
如今生活以及工作的竞争力都非常大，导致很多年轻人的压力过大，从而增加患上糖尿病的风险。建议年轻人们要适当缓解自己的压力，多调节自己的心情，不要仗着自己年轻就不注意疾病。
2.饮食治疗
建议大家控制每日摄入食物的总热量，日常饮食宜低脂肪、适量蛋白质、高碳水化合物。提倡高纤维饮食、清淡饮食，坚持少量多餐，定时定量定餐，不要不在意。
.健康的生活方式
平时要有规律地生活，在糖尿病的“新兵”中，有不少是从事脑力劳动的白领人士，这些人群工作压力大，大脑长期处于疲劳状态，平时活动减少，坐的时间多。
一个好的心态对糖尿病的预防也是有其积极作用的，一次大的精神刺激，或很长时间抑郁、愁眉不展，糖尿病可能很快就“找上你”，保持积极乐观的心态，放松一点，避免情绪因素诱发或加重糖尿病。
4.控制体重
肥胖，尤其是腹型肥胖是2型糖尿病发生的危险因素。
随着生活水平的提高，胖孩子越来越多，糖尿病开始“瞄上”青少年，这不得不引起人们的重视。为了有效预防1型糖尿病，首先就要把体重降下来，使体重接近正常。