抗衰老延长寿命的食疗药膳
长寿一直都是人们极力追求的目标，早在远古时代，古人就有炼丹延长寿命的说法，今天许多科学家也在想方设法是人类的寿命延长。中医认为，人的衰老与人体的阴阳失衡、气血失调与脾肾的亏损有关，因此平衡阴阳、协调气血、补肾健脾是抗衰防老的关键所在，在书籍中记载和民间流传的延年益寿方中，不少确实具有抗衰防老的作用。下面介绍两种药膳食疗，常食定会延年益寿。
1.松麦鱼米：健脾润肠，补肾滋阴，丽容美肤，养胃增纳，常食有益延年增寿。
原料：青鱼肉200克，松子仁50克，麦冬20克。
制作方法：青鱼背腹肉切成粒状用蛋清芡粉浆好，入油锅爆熟备用。松子备用，麦冬选大小相同、透明而粒整形美者加温水入锅蒸熟。起油锅，油热时将鱼米倒入略炒后，加入松子和蒸熟的麦冬同炒匀，加酒、少许姜末及适量盐、糖后，翻炒，加少许鲜汤煮片刻盛起即成。可作菜肴吃。
2.二子延年茶：补肾益肝，敛肺明目，固精止汗，补虚抗衰，延年益寿。
原料：枸杞子、五味子各6克。
制作方法：二药在器皿中捣烂取出，置有盖磁杯中，加沸水冲泡后，加盖焖10分钟左右，缓缓饮服。每日1～2杯。