养肝真有那么难吗？其实不一定。平时食物上养肝就是一种不错的养肝办法。应该吃什么不应该吃什么好像是困扰了不少人，比如绿豆一些人就觉得它能养肝，一些人又觉得不能，实情是什么呢？
每天喝一碗绿豆汤，会对肝硬化产生影响吗？肝功差不妨来了解下
之所以说绿豆汤营养价值高，是因为绿豆中含有多种维生素、膳食纤维等等对人类有好处的成分，能刺激神经、引起人的食欲，绿豆中含有的丰富膳食纤维能促进胃肠消化和蠕动，减少人“拉不出”的状况。
为何说每天一碗绿豆汤会对肝硬化产生影响呢？之所以有这样的结论，是因为绿豆确实能够帮助肝脏进行养护。比如说绿豆的那层绿色的豆皮，对葡萄球菌有一定的抑制作用，如果经常食用绿豆汤，能形成良好的肝脏保护层，使肝硬化的人减少肝脏损伤的机会。
虽然绿豆汤会对肝硬化产生一定的积极影响，但是要注意它毕竟是食物，不能拿来替代正常的护肝方案，并且现在天气慢慢变冷了，绿豆是寒性的，不适合长期饮用，否则会导致体内积冷和水分积聚，增加原已经受损的肝脏负担。
提醒：绿豆汤不能随便喝，要注意正确选择：
1.不要单一地通过绿豆养肝，可以搭配五梅子
想通过绿豆养肝，在实践过程中，很多人就会发现几乎不能达到目的，这是因为其营养单一，其实可以吃些养肝的养肝一物，其中的五梅子、枸杞子、决明子、枳椇子等营养丰富，能够化解肝损伤，提升肝功。对于肝硬化、肝炎等人来说，喝绿豆汤太单一，不如搭配养肝一物，让肝脏长期受到多种养分的滋润，降酶滋养。
2.冬天不要吃太多绿豆汤
前文提到，绿豆汤是寒性的，这是出于传统的理论，不是指绿豆汤的温度。过量饮用寒性的绿豆汤会导致体内寒气馥郁，让人肚子疼，所以说喝绿豆汤最好不要空腹喝，空腹饮用绿豆汤不仅不对身体有好处，反而会加重腹痛腹泻的问题，还会引起其他的病。
3.绿豆皮也是好东西，别扔了
绿豆绿皮具有保护肝粘膜的作用，吃绿豆汤多吃点皮，虽然口感差了一些，但是营养多。
4.绿豆汤尽量用砂锅、陶锅、瓷锅煮
绿豆汤尽量用砂锅、陶锅、瓷锅煮，防金属元素损伤绿豆营养成分。使用砂锅、陶锅、瓷锅煮的绿豆汤才不会引起肠胃不适。如果想喝绿豆汤，最好用砂锅、陶锅、瓷锅煮绿豆汤，味道更香，养肝作用更好。
养肝小贴士：出现以下“异状”，或是肝受损
1.红鼻子
如果看到自己的鼻子有明显的发红，又不是因为被打或者寒凉，可能是由于肝脏损伤和体内毛细血管受损所致。
2.脸上更多的痤疮
痤疮主要是由体内胆固醇过高引起的皮肤变化，这也会导致体内激素的分泌不平衡，从而使人体皮肤更加油腻，导致痤疮的出现，脸和胸都有可能出现。
3.容易喝醉
有些人平时喝酒很好，因为酒精对肝脏的分解速度比较快，酒精本身可能会对肝脏造成一定的损害，肝脏不好的人对酒精的分解速度下降。
4.肤色变化
当一个人的脸有轻微的*色或深色时，这可能是因为肝脏不能及时排出某些细胞，使胆红素流入皮肤。
5.受伤后久不愈合
凝血因子可以帮助伤口生长良好，但肝脏受损，转氨酶升高，肝功能下降，凝血因子分泌受阻，伤口会很久都不愈合。