马上就到春分了,春天是我们人体养肝护肝的好时节,肝脏虽然很‘沉默’,但是肝脏也是人体最容易受到伤害的器官,肝脏的经络遍布了全身,所有进入人体的*素都要经由肝脏转化代谢,然后离开体内。
趁着春天,养肝不能再拖,教你用5种食物养肝
绿豆
味甘,性凉,有清热、解*、祛火之功效,是我国中医常常用来解多种食物或药物中*的一味中药。也是日常我们常接触的食物,绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、铁、钙等多种成分,经常食用能帮助排泄体内*素,促进机体的正常代谢。
在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后,肝脏很容易因此出现*素和油脂无法代谢的情况,而这个时候食用绿豆可以帮助排除多种*素;同时绿豆还可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。
荔枝
味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解*止泻等功效。荔枝含多种维生素,游离氨基酸、蛋白质、铁、磷、钙等多种元素。研究证明,荔枝可以改善肝功能,加速*素排除,促进肝细胞的修复和再生,同时还可以使皮肤细嫩,是帮助肝脏排*的理想水果。但肝火旺盛的人不能多食。
苦瓜
味甘、苦,性平,中医上认为苦瓜对人体的有解*排*有着很好的效果。研究表明:苦瓜中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B等成分。苦瓜中的胡萝卜素β等营养可以给人体增加具有明显抗癌的活性免疫蛋白,能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜。
五味子
五味子醇提物及五味子甲素、醇甲、酯乙等对化学药物引起的肝损伤有很好的养护效果,同时可以加速肝细胞的修复和再生,抑制转氨酶的开释;同时还可以促进肝糖原的合成,使糖代谢增强,又能增进肝细胞卵白质的合成,五味子含有的营养素众多,应当按照正确的方法摄取,或者直接食用五味子养肝片。
海鲜
海鲜中含有一种硒元素,硒能阻断多种致癌因素诱导的DNA损伤,起到防癌作用,即起到抗癌细胞增殖的作用,对肝癌有很好的抑制作用,同时还能帮助人体提高肝脏的解*能力和抗*能力,选择五味子养肝片也可以同时补充五味子和硒这两种营养。
春天本身就是滋润的季节,想养护肝脏就趁着春天,夏天的燥热和秋天的干燥对肝脏的负担会增加,所以一定要趁着春天好好对自己的肝脏进行呵护,才能让自己的身体真正的摆脱亚健康。
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