38岁的闫明，一直在上海进行销售工作，因为工作需要，所以免不了要喝酒。喝完酒之后的闫明并不注意肝脏的养护，时间一长，就患上了酒精肝。闫明想着自己还年轻，也没把医生的叮嘱放在心上，只是听同事说吃胡萝卜养肝，于是自己能吃胡萝卜的时候就尽量多吃一些胡萝卜。生活上还是像以前一样，该喝酒就喝，该应酬熬夜的时候一样也不少，一点也没有一个肝病患者的自觉性。后来在一次应酬中，忽然出现剧烈的腹痛，还是合医院。这次一检查，转氨酶竟然已经升高到了，且出现肝硬化的情况，已经严重影响了日常生活。
闫明十分疑惑，自己明明有在吃胡萝卜养肝，怎么就不起作用，反而越来越严重了呢？
医生告诉闫明，吃胡萝卜在一定程度上可以帮主肝脏修复受损的肝细胞，但是并没有治愈受损肝脏的作用，而且胡萝卜吃多了之后不易被肝脏吸收消化，容易让肝脏受累。
更别说闫明日常生活中一点都不注意养护自己的肝脏了。这样吃胡萝卜不仅没有任何用处，甚至还有损肝脏细胞。
养肝要对症，如何养肝才是正确的呢？来听听医生的建议吧！
一、补充五梅子。
五梅子的另一个名字，是我们经常见到的养肝一物五味子，是一类记载在本草纲目中的一味养肝佳品，平日可以在家备一些五味子、枳椇子、决明子、枸杞子等药食同源的养肝物五决多。经常熬夜、或是需要饮酒应酬的人都可以选择补充一些，来帮助养肝，或有益于降酶、养肝。这其中含有比较丰富的营养成分，可以有效促进清除肝脏*素，有助于增强肝脏细胞的自我修复作用，还能促进肝脏变得更加强壮，有利于人体肝脏健康。因此，平日肝不好的人，可以吃点由这类食材按照一定的比例配成的五决多，每日吃一点对改善肝脏受损的人非常有效。
二、常动动
经常性久坐的上班族、以及经常喝酒应酬的人，最好每天抽出半小时的时间进行运动锻炼。因为运动锻炼可以促使体内的*素伴随着汗液一起排泄出体外，从而就减轻了肝脏的代谢负担，肝脏轻松了自然而然也就能够恢复好了。
三、多喝水
水是我们身体中必不可少的成分，很多人在生活中一般是口渴了才喝水，但是，如果已经口渴了，才去喝水的话，身体内其实已经很缺水了，口渴正是身体给予的缺水警告。建议大家每天定时定点，在适宜喝水的时间段，如起床后（7点）、9点、11点等这些时间段定时定点补充一定的水份，建议大家每天补充的水份在ml左右比较合适。
若想对肝好，这二物还需忌口。
一、咸菜
咸菜在制作和发酵的过程中会形成亚硝酸盐这类有害于肝脏的物质，这类物质在人摄入人体后悔转变成一类致癌物亚硝胺，摄入过多容易引发肝脏功能衰竭和病变。因此，即便咸菜是十分开胃的一种食物，为了肝脏的健康，也还是少吃为妙。
二、甜品
甜的食物中，制作的商家为了口感以及味道，往往会添加大量的人工香精以及糖精、色素等，在保证了味道的同时还十分的好看，但其实这种添加了很多糖精的食物，事极其不容易被肝脏锁消化代谢的，还是尽量少吃为好。