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养肝有一套,这4样养肝高手,多吃1口 [复制链接]

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肝是人体的排毒器官,肝脏排毒不好会引起分泌失调,皮肤发黑,脸色暗黄,部分人还会引发酒精肝、脂肪肝、肝硬化等疾病。如果不及时发现,做好预防,肝功能退化还会出现没食欲、反胃、疲惫乏力、睡眠问题,甚至发展成肝癌。肝脏每天都要清理我们身体的各种毒素,每天都在埋头工作,但是这么勤奋的器官,我们应该好好的养护它,下面小编给大家推荐几款天然食材,肝不好的人,常吃这几样食物,可以帮你排肝毒,养肝又护肝!看看有没有你爱吃的吗?

1、梨

梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨是最常见常吃的水果之一了,人们喜欢吃它是因为肉多水分多还甘甜,但是很少人知道它也有养肝的作用。梨,富含胡萝卜素、蛋白质、糖类等营养物质,能软化血管、改善呼吸系统和肺功能,滋养肝细胞,常吃梨,能养肝护肝,有利于肝细胞的修复和再生。

2、香蕉

香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,在香蕉的基础上还出现了创意文化水果,帮人创造开心。而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉含有大量的维生素、蛋白质等营养物质,能增强身体对疾病的抵抗力,保护视力,帮助消化,此外,吃香蕉也能养肝,它能促进肝细胞的修复与再生,保护肝脏健康。

3、韭菜

韭菜含有大量的维生素、胡萝卜素、矿物质和碳水化合物等营养物质,能促进肠胃蠕动,增强免疫力,还具有润肠通便、平肝潜阳的作用,也能养肝。特别现在是春季,人的肝火会过于旺盛,多吃韭菜能提高肝脏的活力,有益肝功能。韭菜除了拿来做饺子馅,和猪血一起炒着吃或者拿来煮汤也是不错的吃法。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。最好控制在一顿~g,不能超过g。

4、菠菜

菠菜含有大量的胡萝卜素、矿物质等营养物质,能润肠、止咳,滋阴平肝,舒肝养血,肝不好,或者想养护肝脏的人都可多吃。

食用禁忌:

1、菠菜不能与黄瓜同吃:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。

2、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。

3、菠菜不宜炒猪肝:猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素C较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

4、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃,会对铜的释放量产生抑制作用,导致铜代谢不畅。

5、菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸,草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀,不仅阻碍人体对钙的吸收,而且还容易形成结石。

肝即使是命门,在五脏中除了心脏最重要的就是肝了,很多人不了解的肝对身体的重要性,让肝白白遭受我们平时便捷生活留下的祸害,随处可见的烧烤摊,随处可见的啤酒这些都是伤害肝的危险来源。不少人在生活中不重视它们因此染上了脂肪肝、肝硬化、肝炎,这样的案例随处可见,其实预防这样的威胁很简单,只要我们在日常生活中能有养肝的措施,就能很好预防。养肝除了多吃这些果蔬,日常生活中也要注意作息规律,不熬夜,尤其是手机党,睡前玩手机很容易忘记时间,造成熬夜,应注意掌握好时间;还有,别经常过度饮酒,这样做也很伤害肝脏健康。

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