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为什么欧美喝酒明明比我国更厉害,但肝癌发 [复制链接]

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现代人生活压力很大,每天上班工作生活压得人喘不过气来,往往下班之后才能够好好放松一下。不少人都喜欢下班或者假期和朋友聚聚,喝喝酒聊聊天都是不错的消遣方式。但就是这样的事情,却还往往被人反对。

不少养生内容中都将酒当成毒药,明明几千年来无数人饮酒,偏偏到了现代就成了喝一口肠穿肚烂的剧毒,这是为何?

著名诗仙李白也是著名的好酒人士“举杯邀明月,对影成三人。”更是被奉为千古佳句,好饮酒的李白享年61岁,唐朝平均寿命69.3岁,而爱喝酒的宋朝大词人苏轼“明月几时有,把酒问青天。”也是脍炙人口,苏轼享年64岁,宋朝平均寿命61.6岁。

这些好饮酒的古人都比当时古代的平均寿命更长,饮酒难道真的像是毒药,导致肠穿肚烂各种癌症?或许真没有这么可怕。

欧美人爱饮酒是出了名的,相比于我们中国人往往在亲朋聚会上才开怀畅饮,欧美人往往天天酗酒买醉的人更多。因为社会问题,不少流浪汉天天躺在街头醉生梦死,等待相关部门救济,这种游手好闲的人要是在中国往往更容易被人唾弃。

像是自由国度美国,部分街区晚上都无人敢出门,各种醉汉歹徒甚至枪手伺机而动,但这样的环境下美国的肝癌患病率仍然比中国低很多,什么原因?

欧美人很爱喝酒,肝癌发病率却比中国低?

年美国有约三万人确诊肝癌,而中国却有接近41万人,全球新发肝癌接近一半都在中国。酒精被世界卫生组织认定为一类致癌物,对于身体有不良影响是肯定的,但很多人说喝酒就容易喝出肝癌其实有些太过片面,中国人患上肝癌的风险这么高,其实并不就是因为饮酒导致的。

当我们饮酒之后,乙醇就会在我们肝脏代谢下出现乙醛,长期代谢乙醛对于肝脏有一定的损伤,长期出现损伤就容易导致炎症,炎症长期刺激则可能诱发肝硬化,随后导致肝癌。这样看来饮酒导致肝癌是有一定道理的。

相应调查显示,美国的人均饮酒量更高,理应更容易患肝癌才对,但事实上中国人更易患癌,这是因为在我国导致肝癌的原因往往和另外的因素有关联,饮酒虽然有一定影响,但绝对背了一口大锅。

导致肝癌的原因,两种危险因素需要远离

1、病毒性肝炎导致的问题

原发性肝癌生存期短,并且治疗相当困难,死亡率极高。全球每年新增肝癌患者中有42%都来自中国。根据肝癌患者统计,其中85%合并有乙肝或者丙肝导致的病毒性肝炎,可以说这些病毒是导致肝炎相当重要的原因之一。

引发肝癌的原因有很多,其中乙肝病毒占比最大,可以说是最主要的原因,并且中国被称为“乙肝大国”,中国大约有十分之一的人口都感染乙肝病毒,或许这才是导致中国人患肝癌风险高的主要原因。

2、黄曲霉素

黄曲霉素是一种强致癌物,有很强的肝毒性,一般情况下更容易出现在霉变谷物中,例如霉变玉米,霉变大豆,霉变花生等食物中。日常生活中如果出现霉变的食物,很多国人秉承着勤俭节约的优良传统,将霉变食物清洗干净食用。但殊不知,黄曲霉素很难被清洗清除,并且在烹饪后依然存在。如果经常食用含有黄曲霉素的食物,可能就会对身体产生不良影响,诱发肝癌。

综上所述,日常生活中很多人认为酒是剧毒,喝一口肝炎,两口肝硬化,三口直接肝癌,实在是有些太夸张了。某著名养生大师五十多岁去世,就是因为患上肝癌,而不饮酒吸烟的大师也不应该英年早逝。

喝酒肯定是可以喝的,只要适度即可。只有长期大量饮酒,酗酒的人才会因为大量酒精摄入对肝脏产生严重损害。逢年过节亲友聚会,适量喝酒肯定是没有问题的。

酒可以喝,但如果饮酒后身体不舒服怎么办?

首先,饮酒前可以先吃主食。很多人饮酒后胃不舒服其实是因为酒能够促进胃酸分泌,如果空腹就容易导致胃酸腐蚀胃黏膜导致身体不适。如果饮酒前先吃主食,能够减少酒精和胃部接触,降低酒精对胃的刺激,也更不容易喝醉。

其次,饮酒后可以适当活动,促进身体血液循环促进排汗能够更快地帮助酒精代谢,缓解饮酒后的身体不适。也可以适当喝一些蜂蜜水,糖水等,能够刺激身体渗透性利尿,加速身体代谢酒精,缓解不适。

最后,饮酒需要严格控制量,并且需要注意个人身体状况。如果有人喝酒之后脸发白就建议少喝,这类人群通常情况下可能是因为身体内缺少代谢乙醇的酶,更容易导致酒精在身体内堆积造成损伤,因此这类人应该尽量少饮酒。

日常生活中因为社交需求,或者个人消遣往往也会饮酒。饮酒是肯定会影响身体健康的,但也需要注意饮酒量。只要在身体承受范围内,避免经常酗酒烂醉如泥也不会特别严重。简单来说小喝怡情,大喝伤身要记牢。

爱喝酒的人长期压抑,心情郁闷得不到排解也容易导致疾病,注意适量。还应该注意避免喝太便宜的酒,有些勾兑的假酒劣质酒对于身体损伤极大,纯粮酿造的酒相对来说身体损伤更小一些。

参考资料:

《八成以上的肝癌患者有肝炎病史肝癌80%发于乙肝》中华网-11-15

《WHO警示!适度饮酒与较高的癌症风险相关》MedSci梅斯-07-15

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